Orez c u ciuperci
Mod de preparare reteta Orez cu ciuperci Ceapa se toaca marunt si se caleste in 2 linguri de ulei si putina apa. Daca ai ciuperci proaspete, ele se spala bine, se taie in bucati si se fierb timp de 20 de minute.
Ai grija sa nu arunci zeama de la ciuperci, iti va folosi imediat. Daca ai ciuperci in conserva, spala-le bine cu apa rece si adauga-le peste ceapa, sa dea un clocot.
orez c u ciuperci Intr-o cratita antiaderenta sau un vas de yena pune ceapa, ciupercile fierte, orezul, presara o lingura de amestec de legume uscate si patrunjel tocat dupa gust. Amesteca ingredientele bine si adauga putina sare. Peste toate ingredientele se pune zeama in care au fiert ciupercile pana cand le acoperi si se dau la cuptorul preincalzit pentru aproximativ de minute.
Reteta - Pilaf de post cu ciuperci - Bucataras TV
Observatii reteta Orez cu ciuperci Ciupercile proaspete in special soiul champignon, cele mai intalnite si ieftine sunt atat de fragede, incat dupa ce le speli nu este necesar neaparat sa le tai cu cutitul, poti sa le rupi orez c u ciuperci mana direct in cratita in care intentionezi sa le fierbi.
Asa cum spuneam, poti sa folosesti pentru aceasta reteta si ciuperci din conserva, dar, ca orice alta mancare, va iesi mai gustoasa in momentul in care pui numai ingrediente proaspete.
Pilaf de orez cu ciuperci – reteta video
Cea mai buna varianta a acestei retete este cu ciuperci micute, a caror spalare va fi o mai migaloasa, dar se compneseaza cu faptul ca nu va trebui sa le tai.
Proportia intre cantitatea de orez si cea de ciuperci aleasa de noi nu este decat o sugestie, orez c u ciuperci esti libera sa folosesti mai multe ciuperci, daca vrei ca ele sa predomine.
Aceasta retetea de orez cu orez c u ciuperci se poate gati si cu orez brun, dar in acest caz poate fi necesar ca preparatul tau sa stea putin mai mult in cuptor. Stiai ca? Orezul este cea mai populara cereala la nivel mondial?
Orezul contine foarte putine grasimi iar acelea nu sunt nocive pentru sanatatenu contine sare si nici un pic de colesterol? Datorita acestor caracteristici, consumul regulat de orez te protejeaza impotriva bolilor cardiovasculare.
